La carne lidera la inflación de alimentos con un 7% de aumento en abril

Según el informe de LCG, solo dos categorías superaron el promedio mensual.

la carne vacuna más barata por la falta de consumo

Un informe de la consultora LCG reveló que los precios de los alimentos acumularon un aumento del 3,4% en abril, con la carne como principal impulsora, al registrar una suba del 6,9% en las últimas cuatro semanas. Los condimentos también tuvieron un fuerte incremento (+5,5%), mientras que aceites y verduras mostraron leves bajas.

🔹 Rubros más afectados:

  • Carnes: +6,9%

  • Condimentos: +5,5%

  • Lácteos y huevos: +3%

🔹 Bajas destacadas:

  • Verduras: -1,6%

  • Aceites: -0,8%

El estudio destacó que, en la última semana, seis categorías tuvieron retrocesos de hasta 2,8%, como el azúcar, lo que podría indicar cierta estabilización tras las tensiones post-liberación cambiaria.